dimanche 6 avril 2014

Les Antilles s'invitent au Havre au Créole Kafé

Le Havre, Avril 2014


 Pina Colada maison


 Assiette du soleil


 Sauce piquante


Banane flambée


Si vous souhaitez découvrir la cuisine des Antilles et vous ravir les papilles avec les saveurs épicées des îles allez au créole kafé quartier saint François.

En entrant dans le restaurant on est accueilli par les propriétaires avec de grands sourires et on est séduit par les couleurs chaleureuses et la musique qui invite au voyage. Les cocktails sont délicieux et préparés sur place à partir de produits frais. La pina Colada et le Planteur que nous avons pris étaient parfumés et généreux et se buvaient avec grand plaisir!

Nous avons pris l'assiette du soleil pour goûter toutes les spécialités mais vous pouvez également choisir un menu avec des plats comme le fameux colombo de poulet. L'assiette du soleil est idéale pour découvrir toutes les saveurs des Antilles. On peut ainsi y déguster des samossas, accras de morue, boudins antillais, purée de patates douce etc... dans une même assiette qui invite à la découverte et au mélange des saveurs. La présentation est agréable et le tout est accompagné d'une petite sauce épicée qui relève tous les ingrédients. Ne vous inquiétez pas les épices sont modérés, et on ne ressort pas le palais anesthésié! tout est merveilleusement bien assaisonné et très copieux. Il faut prendre sont temps si on veut espérer finir son assiette. La serveuse, charmante est venue s'enquérir de notre avis plusieurs fois, demandant à chaque fois si tout se passait bien et demandant notre avis sur les différentes saveurs, une attention qui est de plus en plus rare dans les restaurants maintenant et qui mérite d'être précisé.
Par gourmandise nous avons terminé le repas par une banane flambée au rhum. Là aussi un véritable plaisir pour les papilles, sauce caramélisée, boules de glace coco et passion pour accompagner. Un vrai délice!


Comptez 7 euros pour les cocktails et 19,50 euros pour l'assiette du soleil, un prix à la hauteur de la qualité et de la quantité.

En allant dîner au Créole Kafé vous vous retrouverez en vacances aux Antilles avec le verre de rhum et les assiettes du soleil pleines de saveurs le tout dans une ambiance zouk dépaysante! l'été vous pourrez même dîner sur la terrasse. Il ne manque vraiment plus que la chaleur et le sable pour se retrouver là bas!



Le Créole Kafé
9 et 11 rue du général Faidherbe
76600 Le Havre
02 35 41 73 07











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