LE DIPLODOCUS, une institution au Havre

Le Havre, Mars 2014

Escargots de bourgogne

 Petit gratin parisien

  

 Entrecôte maître d'hôtel

Mousse au chocolat

Crème brûlée


Le diplodocus est un restaurant de cuisine traditionnelle française connu depuis plus de trente ans au Havre pour sa cuisine chaleureuse et généreuse. il s'agit d'une véritable institution installée depuis 1987 en plein centre ville dans la rue du Maréchal Gallieni. De l'extérieur le restaurant ne paie pas de mine avec sa devanture en vitraux qui laisse peu passer la lumière et ne permet pas d'appréhender l'ambiance et la superficie du restaurant. Mais après de nombreuses recommandations d'amis nous avons décidé d'y aller dîner en Mars 2014.

A peine entrés dans le restaurant nous sommes chaleureusement accueillis par le patron et sa serveuse qui nous installent à une table et nous débarrassent de nos vêtements. Le service est irréprochable. Les serveurs sont attentionnés et rien n'est oublié.
Le cadre est très chaleureux et l'été on peut même déjeuner dans le jardin situé à l'arrière du restaurant.


Amateurs de viandes vous serez heureux, le diplodocus propose une carte alléchante de viandes bovine et de volailles. On peut ainsi y déguster entrecôte, bavette, pièce de boeuf....le tout accompagné de légumes au choix ou de délicieuses frites maison. La viande est tendre et savoureuse, les quantités plus que suffisantes et on peut même accompagner notre pièce du boucher avec une petite sauce béarnaise ou roquefort (supplément deux euros). Le tout reste très traditionnel, présentés simplement sans fioriture mais les produits sont bons et le tout à un petit goût authentique qui se fait rare.
Pour les desserts, même chose, rien d'exceptionnel mais des plats maîtrisés, de la mousse au chocolat en passant par la crème brûlée tout est fait maison.
Deux menus sont proposés: un premier à 15 euros propose entrée plat ou plat dessert. Le second, à 24 euros propose entrée, plat et dessert.
Une fois par mois, le restaurateur organise une soirée choucroute pensez à réserver!



Végétariens fuyez.....


Le Diplodocus
27 rue Maréchal Gallieni
76600 Le Havre
http://www.lediplodocus.fr/