Un déjeuner à l'Orchidée
Le Havre, Mars 2016
Burger (bun au sésame)
Burger (bun oignons fromage)
Paris-Le Havre (chou, crème de pralin et pommes confites au calvados
Ananas au caramel de gingembre et son délice à l'amande douce.)
J'ai déjà eu l'occasion de faire un article sur le restaurant l'Orchidée au Havre mais je n'y étais jamais allée le midi pour déjeuner et j'avais repéré sur leur carte un menu burger à 15 euros qui m'avait l'air fort alléchant, et nous n'avons pas été déçu.
En effet ce restaurant qui, pratique une cuisine du terroir assez raffinée propose de venir déjeuner le midi pour une somme très modique (en l'occurrence 15 euros pour plat et dessert). Leur menu burger vous permet de choisir un Burger avec pain au choix, (sésame ou oignons-fromage) et un dessert parmi la carte. Les hamburgers étaient délicieux. Servis avec de petits pommes de terre grenailles sautées et une sauce maison, je me suis régalée. Le pain était à la fois moelleux et croustillant, les légumes à l'intérieur étaient frais et croquants, la sauce parfaitement dosée. Quant à la viande j'ai souvent des difficultés dans les restaurants car je demande une viande bien cuite et elle arrive souvent encore trop rosée pour moi. Ici mon souhait a été parfaitement exhaussé. La viande était cuite comme je l'aime et très goûteuse.
Les desserts étaient là aussi une réussite. J'ai pris la spécialité de la maison, le Paris-Le havre, une sorte de Paris-Brest avec une pomme confite au calvados comme touche personnelle et une crème au pralin qui fond dans la bouche. Mon conjoint a goûté l'ananas au caramel de gingembre et son délice à l'amande douce qui était tout simplement divin. L'ananas fondait dans la bouche et on sentait bien l'amande dans la crème onctueuse qui l'accompagnait.
On notera l'effort réalisé pour présenter les plats avec raffinement même sur le service du midi pour deux burgers et un personnel toujours à l'écoute de vos désirs et très agréable.
Je recommande donc vivement l'orchidée que ce soit pour un dîner romantique ou un déjeuner sur le pouce, vous serez toujours bien reçus et vous mangerez pour un excellent rapport qualité prix.
L'orchidée
41 rue du général Faidherbe
76600 Le Havre
02 76 25 38 03
http://www.normandieresto.com/ficheresto.php?id=179&nometa=L%27Orchid%E9e
Les desserts étaient là aussi une réussite. J'ai pris la spécialité de la maison, le Paris-Le havre, une sorte de Paris-Brest avec une pomme confite au calvados comme touche personnelle et une crème au pralin qui fond dans la bouche. Mon conjoint a goûté l'ananas au caramel de gingembre et son délice à l'amande douce qui était tout simplement divin. L'ananas fondait dans la bouche et on sentait bien l'amande dans la crème onctueuse qui l'accompagnait.
On notera l'effort réalisé pour présenter les plats avec raffinement même sur le service du midi pour deux burgers et un personnel toujours à l'écoute de vos désirs et très agréable.
Je recommande donc vivement l'orchidée que ce soit pour un dîner romantique ou un déjeuner sur le pouce, vous serez toujours bien reçus et vous mangerez pour un excellent rapport qualité prix.
L'orchidée
41 rue du général Faidherbe
76600 Le Havre
02 76 25 38 03
http://www.normandieresto.com/ficheresto.php?id=179&nometa=L%27Orchid%E9e
